トルコ旅行８ 晩ご飯
2009-05-14 Thu 15:41:25
Antalyaからイスタンブルに戻ってきた後、で晩ご飯を探す。Istiklal通りはTaksim広場からGalata塔の近くまで約３kmの歩行者専用の通りで
いろんなショップや、カフェが並んでるイスタンブルのメインストリート。
週末には１日に３百万人もの人が通るらしい。（Wikipedia）
夜の写真と昼間の写真
適当に歩いてみて、目に留まったんは、またも魚料理。
めっちゃヘルシーやん、トルコで。
入ったレストランは、清潔感もあり、従業員達の愛想がいい。
ALTIN BALIKというレストラン。Istiklal通りから横道にちょいと入った所。
結構小綺麗で、ウッディ(古っ!)で目を引く作りやったような気がする
夜やったから？ ついでにテラス席もありました。Istiklal通りビューの。
で、店のお兄さんスペイン語話すし、メニューもスペイン語で書いてる。
英語で書かれとっても、絶対に気がつかへんヒラメを頼んだものの、品切れ。
結局頼んだのは前菜にMejillones con Arroz（ムール貝とライス）
これが、想像以上に旨かった。多少スパイスも効いてて。
どっかにレシピ転がってへんかな？
で、メインにサーモン。
ま、これは、素直に焼シャケ。右上に若干見える赤い星はビールの入ってた
紙コップの模様です。ビールを紙コップで出すなよ！
そして、サラダ。
普段はこんな盛りつけされてたら「何でやねん！？」と突っ込むけど
さすが、旅行者。Guiri（外人）色満開でちょっとテンションがあがるw
トルコのサラダ全般に言える事は「野菜を小さく切り過ぎ」
このサラダのベースになってる部分とか、めっちゃざく切りで、
「もしかして捨てるとこ？」と疑問を抱いてしまうのも無理ない感じ。
あ、もちろん、違うと信じて食いましたけど。
あとは、突出しで出たパンに塗るであろうやつ。
赤い方、イケる。何やろう？知ってる人いますか？
総合的に、ビールが紙コップで出された事以外はとても満足です。
にしてもMejillones con Arroz(ムール貝飯)は旨かった。めっちゃ作りたい。
全部でお値段46リラ。23ユーロくらい。安くはないよね？トルコ飯。
腹一杯になったので、食後は消化のためにIsiklal通りを１往復。
金曜の夜やし踊りに行くか迷ったけど、聴こえてくる音楽が好きじゃないので
諦めて、帰宅。帰ホテル。
まだ、もうちょっと続く。
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